基隆新開幕的胖肚肚燒肉吃到飽，餐廳晚上還能欣賞基隆夜景，吃飯的景觀超棒，不會烤的時候店員都會協助，珊莎覺得服務態度很棒，人少的時候還有桌邊服務，食材新鮮CP值高，像天使紅蝦 、 澎湖生蠔 、 厚切牛排 、 法式紅酒牛 、 喜香逢 、 大腸頭等等，吃完超滿足，喜歡吃肉吃海鮮的朋友，來胖肚肚燒肉就對了!
📍店家資訊 : 胖肚肚燒肉吃到飽基隆店
🏠地 址：基隆市信一路177號28樓（皇冠商業大樓）
📞電 話： 02-2425-3777
⏰營業時間： 12:00 - 00:00
胖肚肚燒肉位於基隆皇冠商業大樓，當天珊莎開車前往，大樓有專屬停車場，附近也有基隆火車站，交通很方便。
| 胖肚肚燒肉-店內環境 |
餐廳位於28樓，要換乘兩次電梯上樓。
到了28樓就看到明顯的招牌，進場都需要量體溫噴酒精消毒做好防疫措施。
一進門就能看到餐廳的招牌玩偶，太可愛了不禁想合照一下。
座位設計很寬敞，六人桌或四人桌位置都很剛好，如果剛好被安排在靠窗，還可以看看海景，晚上還能看夜景。
店內的冰淇淋是明治的冰淇淋。
口味共有六種，吃燒肉後吃個冰淇淋超滿足。
店家有提供小菜可以自行夾取。
也有提供辣椒 、 蒜泥可以自取。
也有酒類可以額外付費。
店家也有熟食區。
滷肉飯也是店家很受歡迎的熟食，意外發現燒肉店的滷肉飯也很好吃耶。
還有海鮮味增湯，湯多料也多，來杯熱湯暖暖胃。
飲料區有汽水跟茶類可供選擇。
拍一下窗外的景色，位在28樓可以遠挑基隆的美景。
| 胖肚肚燒肉吃到飽-菜單 |
店家有469元、 569元、 699元三種價位可選，
珊莎覺得海鮮控的話一定要點699的價位，
就能吃到天使紅蝦、澎湖生蠔、干貝等等的海鮮，
這樣吃下來CP值很高，來胖肚肚的話推薦要點老饕價位，值回票價。
老饕699元的菜單，海鮮類很多可以點，點餐可以點1.5小時，用餐期間時間都很充足，光天使紅蝦多吃幾盤感覺就回本了。
胖肚肚燒肉是用炭火燒烤，珊莎覺得吃燒肉用炭火烤，
才會保有食物的鮮甜美味，雖然是平價燒肉，但店家有對於燒肉的堅持。
| 胖肚肚燒肉-餐點 |
滿滿的肉盤，來吃燒肉一定要肉類先來上一輪，
吃到飽就不用擔心，盡情給他劃單點下去
。
▲雪花牛
肉片一定是必點的，可以夾洋蔥或泡菜，自己DIY自己喜歡的口味。
▲低脂牛
珊莎也喜歡低脂牛，油花比較少，但牛肉鮮味更好吃，七分熟再加上洋蔥吃起來好幸福。
▲蔥鹽牛舌
珊莎覺得燒肉必點的就是牛舌，搭配店家的自製蔥鹽，清爽又好吃。
▲鮮嫩羊排
喜歡吃羊肉的人，胖肚肚也有提供羊排，
吃起來不會有羊騷味，帶骨羊排焦香酥嫩，搭配七味粉更提味。
▲泰式酸辣雞腿排(上)+BBQ雞腿肉(下)
一定要吃看看店家調味的雞腿排，經過醃料後不同口味的雞肉，口感不同也更好吃。
胖肚肚燒肉運用簡單的調味，給食物簡單的呈現，
四種調味分別是胡椒鹽 、黑胡椒 、 七味粉 、 海鹽。
▲涼拌洋蔥+涼拌小黃瓜+泡菜+蔥蒜醬
▲溏心蛋
吃燒烤必備的小菜，珊莎覺得小菜都很好吃，
搭配燒肉很解膩又開胃。
厚切牛排是店裡招牌必點，看看這麼大塊的牛排，光點這個也吃夠本了。
牛排的肉質很嫩，用炭火烤過帶有炭火香，
剛咬下有入口即化的感覺，簡單撒點黑胡椒就很好吃。
▲ 匈牙利雞腿排
烤得邊邊帶點焦香味的雞肉，因為有調味過，
表皮都帶有醃料，沾點七味粉更好吃。
▲雪花牛小排(上)跟法式紅酒牛(下)
帶骨雪花牛小排厚度剛好，一片剛好是一口大小，
入口多汁還可以啃骨頭邊邊，是越吃越香。
法式紅酒牛，是用整塊的莎朗原肉切塊，店家再自己醃漬，
用紅酒醃過帶有點酒香，烤過入口也是很軟嫩，非常入味，
這個珊莎很喜歡，推薦必點。
▲翼板牛肉片
翼板牛肉片可以搭配洋蔥或泡菜一起吃，
爽口又解膩吃起來帶有牛肉香氣，軟嫩好入口。
▲松阪豬(上)&蒜味豬(下)
蒜味豬吃起來蒜味很濃，這道很特別又好吃，
吃起來也帶有甜味。
松阪豬吃起來比較偏脆，喜歡這個脆脆的口感，
也是珊莎必點的項目。
▲椒鹽大腸
椒鹽大腸烤得焦香，超適合當下酒菜的。
| 胖肚肚燒肉-海鮮 |
▲鹽焗白蝦+海草蝦+天使紅蝦+澎湖生蠔+扇貝
胖肚肚的海鮮滿滿的一盤，699的價位可以點的海鮮很豐富，
還有三種蝦子可以吃。
季節限定的澎湖生蠔，大顆飽滿的生蠔肉，
吃起來滿滿的鮮味，一口吃下無敵滿足。
扇貝跟澎湖生蠔，搭配洋蔥入口都是鮮甜的海鮮鮮味。
鹽焗白蝦+海草蝦+天使紅蝦，蝦子吃得出來很新鮮，
吃得到店家對食材的用心，一入口就頻頻點頭說讚了，
即使是平價燒烤，CP值很高。
日本干貝一盤有三大顆，還有鯛魚下巴跟鮭魚腹鰭，
多汁的魚肉跟飽滿大顆干貝，新鮮的海味，
讓我有種來到居酒屋吃飯的感覺。
| 胖肚肚燒肉-甜點 |
▲蔥抓餅+棉花糖
▲乳酪餅+花生煉乳
▲日式年糕佐花生粉
吃完燒肉之後，即使吃得很飽，還是要吃個甜點才是結束完美的一餐的結尾，
珊莎推薦隱藏版甜點，第一個蔥抓餅夾棉花糖，鹹鹹的餅皮搭配快要融化的棉花糖，
不會太甜，鹹甜鹹甜的滋味，我反而一口接一口就吃完了，珊莎超推一定要點的甜點，
以及乳酪餅跟年糕都是基本款甜點，三個甜點吃完，摸摸自己的肚子，變成胖肚肚了
。
▲胖肚肚實拍
第一次來到胖肚肚燒肉，令我印象深刻的是海鮮都很新鮮，尤其是天使紅蝦跟澎湖生蠔，不能錯過的選項。基本的肉品也很不錯，厚切牛排跟肉片，單吃跟搭配蔥鹽洋蔥都能有不同的吃法。珊莎喜歡店家的單純調味，不會有吃到過多醬料跟太重鹹的滋味，保有食材原味透過炭火烤出鮮嫩滋味。餐廳位於基隆高樓層，還可以邊吃飯邊看海景，美景跟美食一次收穫，推薦給大家喔。
📍店家資訊 : 胖肚肚燒肉吃到飽基隆店
🏠地 址：基隆市信一路177號28樓（皇冠商業大樓）
📞電 話： 02-2425-3777
⏰營業時間： 12:00 - 00:00
📍粉專 : https://reurl.cc/q1gmeq
📍用餐時間 2小時、點餐時間1.5小時，小孩收費方式 : 以身高收費 99公分以下：免費， 100-140公分：$219/$284/$349
以上消費需另計10%服務費
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